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Solaal lance son association régionale en Occitanie

Les restaurants du Coeur ont bénéficié du premier don de la nouvelle association Solaal occitanie. © RFL
Les restaurants du Coeur ont bénéficié du premier don de la nouvelle association Solaal occitanie.
© RFL

La 6e édition de la Journée nationale du don agricole, le 29 septembre a été l’occasion de lancer l’association Solaal Occitanie. Une création d’autant plus symbolique dans une des premières régions productrices de fruits et légumes que la fracture sociale s’est creusée pendant l’épidémie de Covid. « J’ai été frappée par le nombre d’étudiants et de familles monoparentales qui sont venus aux associations de don alimentaire pendant le confinement, témoignait Angélique Delahaye, présidente de l’association. Or plus le don est fait au plus proche, plus il est efficace car les pertes sont minimisées. » La nouvelle association est basée sur le Min de Montauban pour faciliter la logistique entre producteur et associations d’aide alimentaire, notamment via une application sur smartphone et avec le concours de la flotte de camions de Carrefour. Les producteurs occitans n’ont pas attendu la création de l’association pour faire des dons. Plus de 11 000 t de produits ont été collectés sur la région depuis 2013, soit l’équivalent de 22 millions de repas. Le défi a été lancé à la nouvelle association d’augmenter de 20 % les dons dans les trois mois de l’année restants. S’il permet à des personnes démunies d’avoir accès à des produits frais, le don agricole est aussi l’occasion de valoriser l’image des producteurs en le recentrant sur son métier : nourrir les êtres humains.

A lire aussi : L'association Solaal lance un appel aux dons alimentaires

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