Six plantes qui ont changé l’humanité
La pomme de terre, le sucre, le thé, le coton, la quinine, ces six plantes ont changé le cours de l’histoire et influencé le destin de millions d’êtres humains par besoin voire par cupidité. Henry Hobhouse, historien et journaliste, nous entraîne dans un voyage à travers l’espace et le temps avec ce deuxième ouvrage pour lequel il a ajouté l’exemple particulier de la coca. Des grandes vagues d’immigrations irlandaises, de l’esclavage sucrier et cotonnier à la guerre de l’opium, cet ouvrage révèle ce que nous devons à ces six graines qui ont façonné le monde.
Les graines du changement
Par Henry Hobhouse
Traduit de l’anglais
par Patricia Barbe-Girault
Regain de lecture/Corsaire Editions
384 pages, 19,80 €.
