Aller au contenu principal
La Tour en Provence bientôt sur le créneau de la pomme bio
La Tour en Provence bientôt sur le créneau de la pomme bio
Début de campagne plutôt engageant pour le producteur provençal en pommes et poires qui peaufine sa future offre en bio.
Les producteurs britanniques plutôt inquiets pour leur prochaine récolte
Les producteurs britanniques plutôt inquiets pour leur prochaine récolte
La filière anglaise est préoccupée par son avenir, devant faire face au risque d'un manque de main-d'œuvre saisonnière étrangère.
Vignette
De la 4ème à la 1ère gamme
Reveny a développé sa production de salade en s’adaptant au marché de la 4ème gamme. Aujourd’hui, l’entreprise base sa…
Vignette
La salade entre dans les rotations
Depuis 2008, Patrick Briand produit de la salade pour la 4ème gamme. Outre la sécurisation d’une partie du revenu, la…
Vignette
Spécialiser la production et diversifier les débouchés
Afin d’atténuer les risques techniques et surtout économiques, Jean-Michel Fenès, maraîcher à Perpignan (66), a spécialisé son…