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Tomate : contre le ToBRFV, l'importance du contrôle des semences et de la prophylaxie
Le contrôle des semences et les mesures de prophylaxie sont particulièrement importants pour prévenir l’introduction et la…
Le passage aux variétés résistantes est plus avancée en tomate grappe et ronde grâce au travail des semenciers dans ces segments.
Tomate : comment le virus ToBRFV modifie les choix variétaux des producteurs
L’adoption des variétés de tomate résistantes au ToBRFV varie selon les segments, les organisations de producteurs et le risque…
Champs de tomates pour l'industrie, en Italie, avec un panneau indiquant la propriété de Mutti.
Tomate d’industrie : pourquoi l’italien Mutti a promis 7 millions d’euros à ses producteurs ?
Le leader européen de la transformation de la tomate a fait le bilan de sa campagne 2024, qu’il qualifie comme la plus difficile…
serre tomate hors-sol
Virus ToBRFV : « Les producteurs de tomate français auront le temps de s’adapter »
Valéry Goy, référent technique de l’AOPn Tomates et concombres de France, est confiant sur l'adapation en cours des producteurs…
Machines de traitement des fruits post récolte de l’équipementier Sorma, montées en ligne, pour démonstration sur un salon.
Machines post-récolte : quelles nouveautés a présenté Sorma à Fruit Attraction ?
L’équipementier italien a mis l’accent sur une nouvelle calibreuse électronique pour kiwis et sur une mesureuse de taux de sucre…
Au Caté, 80% des 140 variétés testées en 2024 sont résistantes au ToBRFV, contre 10% en 2023.
Tomate : comment le virus ToBRFV bouscule la production
En quelques années, le ToBRFV aura bouleversé la production mondiale de tomate et entraîné un changement variétal. En France, la…
variétés de tomate
Virus ToBRFV : en tomate, quelles sont les variétés résistantes ?
L’offre de variétés de tomates résistantes au virus ToBRFV s’élargit peu à peu, même si elle reste encore limitée sur certains…
tomate sous serre - engrais verts
Tomate sous serre : trois étapes pour créer un sol vivant
Inspirée du maraîchage sur sol vivant, la production de tomate sous serre sur sol vivant implique un apport massif de matière…
Innovation Fruit Attraction 2024 : des tomates cerise enrichies en iode
Le groupe espagnol La Caña présentait, entre autres, sur Fruit Attraction 2024 son innovation baptisée YodTomato, une tomate…
Le sol vivant peut être disposé en andains ou contenu dans un cadre.
Tomate sous serre : qu'est-ce que la culture sur sol vivant ?
La culture sur sol vivant ou sol régénéré donne des premiers résultats prometteurs. Des producteurs de tomates sous serre…