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Les fortes chaleurs peuvent avoir des conséquences sur la qualité des pommes à la récolte puis durant la conservation.
Pomme : la filière innove face au changement climatique
La hausse des températures et le manque d’eau de précipitations ont un impact sur la qualité des fruits à la récolte et en…
Saison de la mirabelle de Lorraine : pourquoi les producteurs sont-ils confiants ?
La récolte 2023 pour la mirabelle de Lorraine s’annonce sous de bons auspices. Les fruits sont sains et la récolte prévue…
La pêche est le fruit le plus emblématique de l'été pour près de deux tiers des consommateurs.
Pêche et nectarine : une satisfaction des consommateurs en demi-teinte
L’image de la pêche et de sa gamme reste bonne auprès de la majorité des consommateurs. Mais une partie d’entre eux jugent leur…
Actuellement, les producteurs conditionnent dès la récolte les fraises en barquette dans les colis d’expédition, ce qui oblige à refroidir le colis en même temps que ...
Fraise : comment l’emballage joue sur la qualité finale du produit
La conception des barquettes et colis impacte le refroidissement des fraises et donc leur qualité. Une thèse est menée pour…
La filière pêches et abricots peaufine son empreinte carbone
Le cahier des charges de Vergers écoresponsables intègre depuis cette années des bonnes pratiques carbone. En parallèle, l’AOP…
Pomme et poire : comment se présente la campagne française 2023 ?
L’ANPP donne des premières tendances et souligne les points de vigilance sur le plan économique.
La poire était le choix de diversification le plus naturel pour Thomas Delfau.
« Je me suis diversifié en poire car il y avait un créneau à prendre »
Thomas, pomiculteur depuis presque 10 ans à Montech en Occitanie, a fait le choix de la coopération et de la diversification avec…
Pleins phares sur le désherbage mécanique
Semences et PPAM : 9 matériels de désherbage mécanique
Robots, bineuses et porte-outils… Une vingtaine de matériels de désherbage mécanique, destinés aux cultures de semences et de…
Le calibre 12 (12 melons sur un plateau 60 X 40) est devenu la norme.
Quels sont les avantages de la nouvelle grille de calibrage du melon charentais ?
L’accord interprofessionnel qualité melon a été mis à jour cette année. Grille de calibrage et méthode de calibrage changent. Il…
Le paillage se présente comme un investissement efficace et rentable par rapport au désherbage mécanique.
Arboriculture : que valent les paillages en alternative au travail du sol ?
Technique alternative au désherbage, les paillages plastiques et les bâches tissées sont encore peu répandues en arboriculture.…