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Les serres semi-fermées sont performantes mais dépendent encore beaucoup des énergies fossiles.
Tomate : peut-on concevoir des serres sans énergies fossiles ?
Les cultures hors-sol sous serre chauffée consomment peu d’eau et de produits phytosanitaires, mais elles ont de gros besoins…
famille Nickmans - Belgique - poire
« Je voudrais être le producteur de poires belge le plus “vert” »
Mark Nickmans vit et respire pour ses poires, comme ses parents avant eux et comme désormais sa fille Marit. Spécialiste de ce…
« On perd 10 000 tonnes de production d’artichaut tous les 10 ans » : comment les producteurs bretons entendent sauver cette culture emblématique
Les producteurs bretons sont de moins en moins nombreux à cultiver l’artichaut. Ils sont pourtant très attachés à cette culture…
prune récolte reine Claude bavay chez Jérome Capel
Prune : « Il aura manqué en moyenne 0,20 à 0,30 euro par kilo en 2023 »
L’AOPn Prune envisage sereinement la campagne à venir. Mais elle ne manquera pas de vigilance pour valoriser au mieux ses prunes…
Les équipes de recherche Inrae et Lucien Stanzione, sénateur de Vaucluse, le 6 mai dernier, à l’occasion d’un lâcher du parasitoïde Ganaspis brasiliensis, à ...
Cerise : pourquoi le parasitoïde Ganaspis brasiliensis est un espoir contre Drosophila suzukii
Des premiers lâchers du parasitoïde Ganaspis brasiliensis, ennemi naturel de Drosophila suzukii, ont été effectués depuis…
Qu'a-t-on cuisiné ce 30 mai au ministère de l’Agriculture ?
Un moment convivial était organisé pour rassembler les ambassadeurs de cette culture qui est le 3e aliment le plus consommé au…
Cerises du Ventoux sur arbre
Cerise et Drosophila suzukii : « j’ai confiance en la science et en l’avenir », affirme René Reynard
La cerise des Coteaux du Ventoux IGP vient de lancer sa campagne 2024. Si son démarrage n’est pas à la hauteur des attentes, René…
Consommation : peut-on remettre l’artichaut dans nos assiettes ?
Les maraîchers de Prince de Bretagne, principale région productrice d’artichaut en France, observent année après année une perte…
Mangue d’Afrique de l’Ouest : pourquoi la SIIM a-t-elle fait le choix du port de Dunkerque ?
Depuis le 5 mai 2024, les mangues de Côte d’Ivoire, du Mali et du Burkina Faso importées par la SIIM, filiale du groupe Omer-…
Artichaut : pourquoi l’ouverture prochaine d’une usine de transformation par Prince de Bretagne est une bonne nouvelle pour les producteurs bretons ?
Prince de Bretagne va ouvrir son usine de transformation de l’artichaut breton, à Calmez dans les Côtes d’Armor. A ce jour, il n’…