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Les semenciers proposent des variétés adaptées aux différentes conditions de production hors-sol.
Salade : comment choisir des variétés adaptées à l'hydroponie ?
Face au développement de l’hydroponie dans le monde, les semenciers investissent pour proposer des variétés adaptées à ces modes…
Cultures / pomme de terre
Pomme de terre : l’UE connaît un déclin à long terme de ses surfaces et de sa production
Un rapport d’Eurostat publié le 8 août 2024 analyse la filière pomme de terre de l’UE. A quelques exceptions près – dont la…
Les nouvelles technologies développées pour le désherbage permettent de répondre aux différentes préoccupations de réduction d’usage des phytos.
4 matériels pour un désherbage de précision des cultures semées de légumes
Des matériels innovants, dotés de caméras et d’intelligence artificielle, permettent d’adopter de nouvelles stratégies pour «…
Le modèle vertueux de l’aquaponie intéresse de nombreux porteurs de projets.
Quel modèle économique pour l'aquaponie ?
Système très vertueux, l’aquaponie suscite beaucoup d’intérêt auprès des porteurs de projet. Le modèle économique en France reste…
Tomate d’industrie : comment l’italien Mutti s’adapte face aux aléas climatiques récurrents ?
La saison des récoltes vient de commencer pour Mutti, spécialiste des tomates en conserve et leader sur son marché en Italie et…
quinoa Belgique
La Belgique se lance dans la culture du quinoa
Une dizaine de producteurs belges se sont lancés dans la production de quinoa, tous sur quelques hectares. Wouter Saelens le…
Légumes transformés : pourquoi Bonduelle n’a pas atteint son objectif de croissance pour son exercice 2023-2024
Le groupe Bonduelle, spécialiste du légume transformé, a publié les résultats financiers de son exercice 2023-2024 début août.
Ail, oignon, échalote : Jardins du Midi adopte le Planet-score
Désormais les produits Jardins du Midi, bio comme conventionnels, exceptés ceux vendus sous IGP ou AOP arboreront le Planet-score…
Le modèle hors-sol le plus développé est la production à plat sous serre ou multichapelle.
Salade : quelles sont les différentes techniques de production hors-sol ?
Depuis vingt ans, des techniques de culture hors-sol de salades se développent peu à peu dans le monde, avec des niveaux d’…
asperge station
Asperge : quel premier bilan pour la campagne 2024 dans les principaux pays producteurs européens ?
Retour sur une campagne 2024 marquée par la pluie, dans cinq des principaux pays producteurs d'asperge de l'Union européenne :…