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En Guadeloupe, une nouvelle banane pour le marché local
La variété Cirad 925, dont l'itinéraire technique et le process sont toujours en phase d'affinage par la filière, se prête bien à…
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Le bio et le “sans sucres ajoutés” tirent la croissance de Charles & Alice
Après une année 2017 positive avec 145 M€ de chiffre d’affaires, l’entreprise drômoise innove avec une gamme 100 %…
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Le chiffre
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Fiche : la démarche de conversion à l’agriculture biologique
Pour obtenir le label bio, passer par une période de conversion est obligatoire pour des terres jusque-là en conventionnel.…