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Les serres semi-fermées sont performantes mais dépendent encore beaucoup des énergies fossiles.
Tomate : peut-on concevoir des serres sans énergies fossiles ?
Les cultures hors-sol sous serre chauffée consomment peu d’eau et de produits phytosanitaires, mais elles ont de gros besoins…
Pourquoi les prix du jus d’orange explosent 
Les Marches
Les prix du jus d’orange ont atteint des sommets sur le marché à terme de New York. Les répercussions s’en ressentent dans les…
Quelle est la part des importations à Rungis en viande, volailles, produits laitiers et fruits et légumes ?
Les Marches
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur le Min de Rungis. Si…
Rémy Frissant, cofondateur d’Amandera, à Medfel 2024
La bio doit-elle se réinventer ?
La bio doit revenir à ses fondamentaux et mieux communiquer envers le consommateur. C’est ce qui ressort de la conférence «…
catalyseur CO2 - serre
Comment les maraîchers nantais visent la décarbonation de leurs serres
Une journée sur la décarbonation des serres a été organisée mi-avril par la Fédération des maraîchers nantais. Plusieurs pistes…
La salade IVe gamme est devenu un produit du quotidien que les Français continuent d'acheter.
Les ventes de salades IVe gamme ont-elles souffert de l'inflation ?
En 2023, le secteur de la salade IVe gamme est resté stable, malgré l'inflation. Les consommateurs ont néanmoins reporté leurs…
Chou-fleur : chute des prix en février après les niveaux records de l’automne (Agreste)
Dans sa dernière note, Agreste souligne un rebond de la production de chou-fleur en février suite à un redoux. Les prix sont eux…
serre photovoltaïque
Quelles améliorations pour les serres photovoltaïques ?
Un inventaire des serres photovoltaïques existantes a été réalisé dans le sud de la France.
L’UE acte la libéralisation totale des exportations agricoles du Kenya
Les Marches
Le Parlement européen a signé ce jour un traité de libre-échange avec le Kenya.
Michelle Grainger, directrice de la North Carolina Sweetpotato Commission
Patate douce : 5 questions à Michelle Grainger, directrice de North Carolina Sweetpotato Commission
La France est un pays cible pour la patate douce de Caroline du Nord. Michelle Grainger, directrice de la North Carolina…