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Une productrice montre une tomate destinée à la transformation dans un champ de tomates d'industrie dans le nord de l'Italie.
Tomates d’industrie : pourquoi l’Italie du Nord vise les marchés français et allemand ?
Producteurs et industriels de la filière tomates d’industrie du Nord de l’Italie se sont inscrits dans le programme européen…
trois personnes interviennent lors d'une conférence, à côté d'une présentation pdf sur la banane
Banane : pourquoi le marché français progresse dans un contexte de baisse mondiale ?
Les volumes de bananes commercialisés sur le marché français sont en hausse sur quatre ans alors que dans le même temps le marché…
La GMS surmarge-t-elle le bio ?
Les Marches
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le bio ? Est-ce de…
<em class="placeholder">planteuse légumes Terrateck Ezy-Plant</em>
7 machines pour la plantation des légumes
Des démonstrations de planteuses pour les cultures maraîchères ont été réalisées par le CDDL dans le Maine-et-Loire en septembre.
Luigi Garavaglia, directeur R&D à ILIP, montre le fonctionnement de l’application associée à la nouvelle technologie.
Mûrissage : comment fonctionne le Smart Ripe Trolley par ILIP, le chariot qui permet de contrôler la maturité des avocats en chambre de mûrissage ?
L’équipementier italien ILIP a fait la démonstration, sur le salon Fruit Attraction, de sa technologie Smart Ripe qui fait…
Pruneau : « Le marché va se rééquilibrer, mais il faudra plusieurs campagnes pour retrouver nos volumes d’avant gel »
Les gels de 2021 et de 2022 ont marqué la filière du pruneau français. Stocks au plus bas, consommation qui s’effrite,…
Achat d'une pomme au marché.
Dépense alimentaire : 5 raisons pour lesquelles elle ne va pas augmenter, selon Philippe Goetzmann
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation Philippe Goetzmann a,…
Jus d’orange : les prix ont triplé en deux ans
Les Marches
Les prix du jus d’orange ont une nouvelle fois explosé à l’International Exchange de New York.
drone verger
Six innovations pour la protection des cultures de fruits et légumes
De nombreuses démonstrations d’agroéquipements pour la surveillance et la protection des cultures de fruits et légumes ont eu…
Pomme de terre origine France : pourquoi il faut craindre des tensions sur les approvisionnements
Les Marches
La météo particulièrement pluvieuse et le contexte de la filière font craindre des pénuries de pomme de terre, une inquiétude…