Témoignage du Dr Susann Vierbauch, de Fraunhofer Institut, sur différents outils et procédés pour allonger la durée de vie des…
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La société américaine Apeel, qui a développé le concept de « seconde peau » pour prolonger la conservation des fruits…
Exposant pour la première fois, l’importateur a reproduit à travers son stand son nouvel entrepôt rungissois.
La démarche qualité volontaire d’auto-contrôles de l’Aneefel, la CSIF et l’UNCGFL a été signé pour la 5e fois avec la DGCCRF.
Les Marches
Les entreprises françaises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi demandent à la distribution comme à la restauration une…
Après une campagne 2021 catastrophique à cause de l’humidité et de la météo morose, l’Association interprofessionnelle melon est…
Les producteurs de fruits ont cette année encore du faire face à un dramatique épisode de gel de printemps. S'il est bien trop…
Les Marches
Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société pourrait être perturbée…
Les Marches
La hausse des disponibilités de pommes sur le marché européen sur la campagne 2021/22 entraîne une forte augmentation de la…
Fin mars, Lidl France a inauguré sa nouvelle plate-forme logistique de Carquefou (Loire-Atlantique). Celle-ci est la première en…