La carotte est un produit basique, incontournable du rayon fruits et légumes. L’assortiment présent en linéaire varie en fonction…
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De plus en plus d’entreprises et coopératives tomates s’engagent dans la responsabilité sociétale. Une démarche bénéfique au…
Les marchés de gros ont été engorgés par les ventes en PAV, en raisins, mais aussi en fraises et en légumes pour lesquels la…
Le Vlam organisera pour la première fois des dégustations en GMS françaises.
Alors que la tendance pour la baisse de la consommation de protéines animales est réelle, celle de f&l en Europe n’augmente…