Savéol lance une filière légumes de la mer

Publié le 5 juin 2013 - Par
V. B. - FLD

La coopérative bretonne Savéol devrait commercialiser cette année 70 t de salicorne, une plante de bord de mer, produite sur 1,5 ha de serre. Et en 2014, 2,8 ha y seront consacrés. Elle est la première d’une gamme “Légumes de la mer” qui se développera en 2014. Elle répond à sa volonté stratégique de se diversifier sur des cultures peu exigeantes en énergie et main-d’œuvre et ne pouvant pas être copiées trop facilement.

Archives
Toutes vos cotations
Ail
5,35 €/kg
France, le 19/12, Frontière, blanc, Espagne, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,85 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 17/12, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Papaye
4,50 €/kg
Rungis, le 23/12, Grossiste, Brésil, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Courge
1,33 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/12, Expédition, Potimarron, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Persil
13,10 €/5 kg
Bassin Manche, le 22/12, Expédition, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,80
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Marseille, le 23/12, Grossiste, Monalisa, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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