Savéol en chiffres
• 150 producteurs (120 producteurs de tomates, 40 de fraises, dont 10 mixtes)
• Chiffre d’affaires 2012 : 172 M€
• 214 ha de tomates
• 34 ha de fraises
• 78 600 t de tomates (plus de 90 % du chiffre d’affaires)
• 1 670 t de fraises
• Débouchés : GMS 53 % des volumes, grossistes 27 %, export 18 %, hard-discount 4 %, 276 équivalents temps plein, plus de 2 000 emplois indirects.