Innovation Produit/IVe gamme - Soram-Vitacroc
Salades multifeuilles prêtes à l’emploi

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Une nouvelle variété de salades, élaborée par les semenciers, afin de répondre aux exigences de nouveauté et de performance de la restauration. Une salade originale dans sa forme, croquante, neutre en goût, volumineuse, ayant une bonne tenue sur assiette. Les multifeuilles présentent les avantages suivants : visuel original, appétissant et valorisant ; un prix portion largement inférieur aux jeunes pousses et proche de celui des chicorées (0,10 à 0,15 € la portion).

Rédaction Réussir
Archives
Toutes vos cotations
Oignon
0,70 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
2,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 07/08, Grossiste, Prima, France, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Fruit de la passion
9,00 €/kg
Min de Marseille, le 06/08, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Laitue
1,10 €/pièce
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 05/08, Grossiste, blonde, Batavia, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,50 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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