Afrique du Sud
Saaga prévoit une hausse en avocat sans impact pour l'UE
L'Association des producteurs d'avocats sud-africains (Saaga) annonce une campagne en hausse, avec des volumes destinés à l'export prévus à 58 000 t. Les premiers conteneurs devraient arriver en Europe fin mars et la saison s'étendra a priori jusque fin octobre. En parallèle, fin février, le Pérou – autre fournisseur majeur d'avocats d'hémisphère Sud pour l'Europe – annonçait une hausse de 40 % des exportations de Hass pour 2014 à 140 000 t. L'augmentation de ces deux origines ne devrait toutefois pas perturber le marché européen. « Bien que la campagne export qui débute sera la plus importante, il n'est pas prévu que le marché européen soit sur-approvisionné, explique Mark Baker, président de Saaga. Le Pérou enverra une large proportion vers les Etats-Unis, en raison d'une offre amoindrie en avocat californien. » Les rapports indiquent une récolte californienne estimée à 136 000 t (227 000 t en 2013). Depuis l'ouverture des frontières américaines, le Pérou arbitre en effet ses exports en fonction de la santé du marché américain, plus proche et plus rémunérateur. Selon Saaga, la production de l'hémisphère Sud (Afrique du Sud, Pérou, Kenya, Brésil, Mexique et Californie) pourrait atteindre 1,879 Mt contre 1,906 Mt la campagne précédente.
