Royaume-Uni : Tesco veut étendre ses achats en direct

Dans une interview à notre confrère britannique Eurofruit, Martin O’Sullivan, responsable des achats de fruits importés chez Tesco, confirme la volonté du distributeur de renforcer ses approvisionnements en direct des zones de production : « Nous développons le sourcing direct auprès de nos fournisseurs du Sud de l’Europe et nous cherchons à le faire aussi en France, aux Pays-Bas et en Belgique. » Il y a deux ans et demi, Tesco a mis sur pied Group Food Sourcing (GFS) qui dispose aujourd’hui de neuf bureaux d’achats à travers le monde (dont l’Amérique du Nord, l’Afrique du Sud, l’Asie, l’Espagne...).