Roussillon : Crudi devient Bakkavör Restauration
Spécialiste de la transformation des fruits et légumes frais et partenaire historique de McDonald’s France, Crudi vient d’être rebaptisé Bakkavör Restauration, dans le cadre de la création cette année de Bakkavör France. Le site de Toreilles, près de Perpignan, travaillera désormais en synergie avec les autres sites du groupe (Mâcon, Orléans et St-Pol de Léon). Bakkavör Restauration vise à proposer une offre complète (IVe et Ve gammes, snack, solutions traiteur…) aux professionnels de la RHD. « Grâce à la répartition géographique des quatre sites, nous sommes en mesure de couvrir tout le territoire et de livrer en A/A ou A/B nos produits », souligne Pierre Méliet, directeur de la nouvelle entité. Bakkavör Salades GMS et Bakkavör Traiteur GMS sont les deux autres divisions créées.
