Rhône-Alpes : une plate-forme Biofinesse
La société toulousaine Biofinesse, spécialisée dans la distribution de produits bio aux établissements de restauration collective, a ouvert une plate-forme à Saint-Pierre de Chandieu (Rhône), près de Lyon, dans les locaux de Pomona. Biofinesse propose 1 500 références de produits secs, frais et surgelés, issus de préférence de la région où ils sont livrés, dont une gamme de fruits et légumes bio de saison. Ses livraisons se font en camions bi-températures, pour limiter le nombre de trajets et réduire le bilan carbone.