Restauration collective
Réunions en régions pour présenter les outils CCC-Interfel

Publié le 5 mai 2008 - Par Philippe Gautier

Le CCC (Association de la Restauration Collective en Gestion Directe) et Interfel ont d’élaboré deux outils pour faciliter l’achat public de f&l. Après le lancement d’une recommandation Interfel-CCC et d’un cahier des clauses types (cf. fld hebdo du 29 janvier 2008), des réunions d’information, animées conjointement par Interfel, le CCC et la présence de la DDCCRF, seront organisées à Rennes le 28 mai, Avignon le 3 juin, Lille le 5 juin et Dijon le 10 juin. Une plaquette reprenant les deux recommandations sera diffusée à 10 000 responsables de collectivités publiques.

Archives
Toutes vos cotations
Échalote
1,80 €/kg
Min de Marseille, le 23/12, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
4,40 €/kg
Rungis, le 23/12, Grossiste, Corse, cat. I, 2 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
10,00 - 13,00 €/colis
France, le 19/12, Quai/Frontière, Costa-Rica, bateau, marques établies , Cirad
Tomate
1,25 €/kg
66 - Saint-Charles, le 22/12, Frontière, ronde, Maroc, 67-82 mm, cat. I, colis 6 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,32 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 17/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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