Aller au contenu principal

Ressources alimentaires et droit des conso

Cette semaine, la consommation est à l’honneur. Dès le 18 mars, un sommet européen se tenait sur le sujet à l’initiative de la Commission européenne en présence de l’ensemble des ministres. Il sera évidemment question de faire la lumière sur le droit des consommateurs en matière alimentaire. Le horse-gate étant passé par là. Autant dire que la traçabilité refera surface. En fruits et légumes, les opérateurs y sont déjà fortement habitués. L’alimentation, il en sera aussi question durant la huitième édition du congrès Vitagora à Dijon le 19 mars. La question fondamentale du “Comment réussir à nourrir 9 milliards d’humains en 2050 avec des ressources en déclin ?” y est à l’ordre du jour avec la participation de l’expert et économiste Bruno Parmentier, qui a déjà fait savoir que « nourrir l’humanité, (.) cela frise l’impossible ». Optimisme hors pair... Outre les inquiétudes des consommateurs, se posait la semaine dernière la grande question de la logistique alimentaire. En effet, les fortes perturbations météo dans le Nord de l’Hexagone auront eu des répercussions sur les étals et ce alors que débutait la campagne de printemps.

Les plus lus

Voyage de presse Groupama assurance multirisque climatique (assurance récolte) entre Pau et Tarbes, visite de parcelles touchées par aléas climatiques. Parcelle de maïs semences touchée par la sécheresse. Dégâts en culture lié au climat. risque de perte de rendement.
Canicule et sécheresse, quels risques pour vos cultures ? Réponse avec l'outil gratuit de cartographie de Serge Zaka

En avril, le médiatique docteur en agro climatologie avait annoncé sur les réseaux le lancement de cet outil gratuit,…

Des kiwis, petits fruits rouges et des châtaignes barrées d'un drapeau français.
Francisation de fruits : un grossiste de Dordogne condamné

Nouvelle condamnation pour francisation de fruits. Le gérant de l’entreprise périgourdine Fruits rouges du Périgord,…

Myrtilles de variété Duke sur myrtillier.
Myrtilles françaises : vers une récolte record en 2025

L’Association des producteurs de myrtilles de France annonce une année « record » pour la myrtille française. Le…

bineuse sur une parcelle de haricots pour l'industrie. hauts-de-france. visite de presse Unilet
Protection des cultures/Parsada : lancement d’un nouvel appel à projets doté de 45 millions d’euros

Cet appel à projets, piloté par FranceAgriMer, vise notamment les acteurs de la recherche appliquée et fondamentale. Les…

Vignette
Pomme de terre : chute des prix et surfaces en hausse de 25 000 hectares en Europe du Nord-Ouest

Le NEPG estime que les surfaces cumulées de pommes de terre (tous type) en France, Allemagne, Belgique et Pays-Bas devraient…

<em class="placeholder">Dimitri Piraud, producteur de cerises dans le Rhône, a installé des vergers 100 % sous couverture intégrale.</em>
Cerises : apprivoiser les contraintes techniques des vergers sous couverture intégrale

Les vergers de cerisiers dits « modernes » sont de plus en plus nombreux dans le Rhône. Mais cette conduite sous…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes