Responsibly Fresh, premier anniversaire
Le label Responsibly Fresh, lancé en Belgique il y a un an, bénéficie aujourd’hui du large soutien de 4 500 producteurs et de six coopératives. Ce label concentre son action sur quatre thèmes pour le secteur des f&l : faible impact environnemental, biodiversité, proximité des producteurs et des coopératives avec le marché, et alimentation économe grâce à une réflexion sur les portions et une anticipation de la demande. Des actions concrètes ont été mises en œuvre par les coopératives grâce à Responsibly Fresh : rédaction de chartes vertes spécifiques à l’entreprise, optimisation des consommations d’énergie et d’eau, limitation des risques et optimisation de la sécurité alimentaire, diminution de l’impact des transports logistiques, conditions de travail améliorées et enfin engagement social avec la distribution gratuite de f&l aux personnes défavorisées.
