Tomate
Reprise espérée

Publié le 14 juin 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Face au manque persistant de la demande, suite à la crise sanitaire, le marché est resté lourd et confronté à une vive concurrence française et étrangère. Les prix ont continué de baisser.
Perspective : La reprise —théorique— de la demande, en Allemagne et en Russie notamment, pourrait favoriser une relance du marché. Mais celui-ci s’annonce encore chargé, en sortie de Pentecôte.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,30 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 20/08, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
27,00 €/kg
Rungis, le 25/08, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 125-135 g, (27), colis de 78-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,15 €/kg
Min de Nantes, le 25/08, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
2,40 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 20/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Persil
0,95 €/botte
Min de Bordeaux, le 22/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,47 €/kg
Min de Lyon, le 25/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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