Échalote/oignon

Reprise, en échalote

Échalote : Une reprise des ventes a été enregistrée, au départ de la Bretagne, ces derniers jours, après deux semaines particulièrement calmes. Les cours à l'expédition ont été néanmoins reconduits.

Oignon : La fourchette de prix tend à s'élargir, en fonction de la qualité des lots. La conservation des oignons sous abris précaires est en effet surveillée de près, les bactérioses se développant, avec la douceur.