Concombre
Reprise du marché



Tendance : Alourdi en semaine 18, le marché a recouvré un meilleur équilibre, ces derniers jours, porté par une offre plus mesurée (période d'arrachages) et par une demande plus dynamique, avant le long week-end.
Perspective : La poursuite d'arrachages devrait avoir encore un effet limitant sur les disponibilités. De ce fait, les nombreuses animations et promotions en GMS pourraient favoriser l'équilibre commercial.