Oignon/Échalote
Reprise des ventes d’échalote

Oignon : Les prix cultures ont tendance à se raffermir, dans le sillage de ceux du Benelux. Mais cette hausse a du mal à se répercuter en aval, face à des acheteurs qui maintiennent la pression sur les cours.
Échalote : La reprise des ventes, enregistrée ces derniers jours, devrait se confirmer, cette semaine, mais toujours probablement sans aucun effet sur les niveaux de prix, maintenus très bas.