Produits d'import
Reprise des ventes alors que l'offre importée plafonne
L'effet de rattrapage après trois semaines de sous-activité entraîne un gonflement des commandes. Les arbitrages à l'amont font souvent baisser les tonnages exportés vers l'UE.

La reprise des ventes permet de vider des frigos qui étaient pleins sur certains marchés de gros. Avec les risques de surchauffe des groupes… Le marché des f&l exotiques confirme son dynamisme avec de bonnes demandes de réappro. Les prix sont plus fermes. Les mangues avion ont retrouvé leur niveau habituel de 4 à 5 €. Le litchi avion est à plus de 5 € avec des écarts selon les origines. La mise en place du premier bateau est en cours mais les promotions ne peuvent débuter qu'en milieu de semaine.
Désengorgement
Le moindre intérêt pour les fruits d'été sous nos contrées ne s'accompagne pas d'engorgement. En effet, les envois progressent vers le Moyen-Orient ou la Chine au détriment de l'Europe. En raisin, l'effritement des prix est stoppé, il a été plus marqué en Red Globe. Le vrai Thompson Seedless du Pérou ou du Brésil est plus recherché. Les agrumes font moins pression du fait qu'une partie de l'offre d'Espagne est trop fragile pour être expédiée et que le Maroc charge plus pour la Russie cette semaine.
Changement de flux
Le taux de change du rouble a décliné de presque 6 % en un mois qui revient sur ses plus bas. Le certificat phyto d'origine doit maintenant accompagner la marchandise qui transite par la Biélorussie. Beaucoup étaient contrefaits. Cela devrait freiner le flux via ce pays qui avait pris des proportions industrielles, avec 160 000 t de poires et 550 000 t de pommes lors de la dernière campagne. Ce flux se fait au détriment d'autres pays amis, comme la Serbie avec laquelle la Russie a un accord de libre-échange. Or la Serbie prévoit une récolte de pommes en hausse de 150 000 t à 332 000 t. Des vergers entrent en production, par exemple ceux du conglomérat serbe Rudnap qui était passé sous le contrôle du groupe émirati Al Dahra en 2014. Les 500 ha existant entrent en pleine production, un programme de 800 à 900 ha est déjà bien avancé.
Invasion de noix américaines
Livrée à 3 € franco dédouanée, la noix de Californie a renforcé ses positions sur le vieux continent. C'est avec l'Inde, la seule alternative à la baisse des ventes vers la Chine qui devient autosuffisante. En Allemagne, Lidl a passé son prix promo de 2,99 €/kg en novembre à 3,99 € sur décembre. Même sur la Belgique, l'Espagne ou l'Italie, des acheteurs fidèles à l'origine France sont passés à l'américaine. Le commerce étant très calme en France, les stocks s'accumulent en production car les producteurs visaient un prix supérieur.
Nouvelles lignes
Au Maroc, les départs vers la Russie et les Emirats Arabes se renforcent. Les chargements vers le port de Jebel Ali se font au départ de Tanger pour un transit time de 14 jours. C'est plus que la ligne directe vers Saint-Pétersbourg (10 jours). Les acheteurs russes chargent plus de tomates vers la Russie et diversifient la gamme des produits achetés, comme en poivron.
La compagnie CMA CGM a renforcé ses liaisons vers le nord de l'Europe, ce qui fait baisser l'activité à Perpignan. Au départ d'Agadir, elle envisage d'ouvrir rapidement une ligne vers l'Arabie saoudite (Djeddah) après avoir mis en place de nouvelles dessertes sur les ports d'Afrique de l'ouest.