Exotiques
Reprise des cours de l’ananas et de l’avocat


Ananas : Le marché, alourdi par d’importants arrivages du Costa Rica ces dernières semaines, s’est bien redressé en semaine 28. L’approvisionnement de ce pays a baissé de plus de 50 %, ce qui a entraîné une remontée des prix. Une tendance qui devrait se confirmer, vu les plus faibles apports prévus dans les semaines à venir.
Avocat : La reprise du marché s’est confirmée et a été particulièrement marquée en semaine 28. Les arrivages de Hass se sont maintenus à un niveau inférieur à la moyenne. Et face à une demande assez satisfaisante, les cours ont bien remonté.