Endive
Reprise des cours

Publié le 11 novembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Le marché s’est réorienté à la hausse en fin de semaine 45, sous l’effet du développement de la deman-de, en vue du week-end et du 11 novembre. Les stocks ont été apurés.

Perspective : La tendance risque d’être encore fragile, perturbée par le 11 novembre et par un possible recul des besoins. L’offre sera un peu plus réduite (autour de 4.000 t en Nord-Picardie).

 

Tendance :

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,75 €/botte
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, blanc, frais, Italie, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Marron-Châtaigne
5,50 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, France, -45/kg, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,00 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,70 €/pièce
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 12/12, Expédition, Feuille de chêne, rouge, Rhône-Alpes, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,02
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
500,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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