Autres légumes
Reprise de l'offre de chou-fleur breton

Publié le 27 août 2014 - Par
Rédaction Réussir

Artichaut : La reprise des apports est plus lente que prévu (230 t de Camus, en semaine 34), face à une demande suivie, favorisant la fluidité du marché.

Chou-fleur : La Bretagne a repris la main sur le marché (340.000 têtes, en semaine 34), tandis que l'offre du Nord décline (192.000 têtes). Encore mesurés, les apports ont fait l'objet d'une meilleure demande, avec le climat plus frais et instable.

Rédaction Réussir
Légumes
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Oignon
1,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
0,65 €/pièce
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 125-135 g, (27), colis de 44-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/16 pièces
Min de Nantes, le 08/08, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Navet
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, violet, rond, primeur, France , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM

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