Tomate
Reprise de la consommation

Publié le 3 juin 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La diminution des disponibilités régionales et la meilleure demande, à l'approche du week-end, ont permis de mettre fin au mouvement baissier des cours, amorcé début mai.

Perspective : Les opérateurs se montrent optimistes pour cette semaine, tablant sur un regain de dynamisme des ventes, avec l'arrivée d'un temps annoncé estival sur l'Hexagone.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
4,95 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Pêche
2,70 €/kg
Min de Toulouse, le 06/08, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
-0,30
Gingembre
4,90 €/kg
France, le 01/08, Frontière, Pérou, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Pastèque
1,00 €/kg
France, le 01/08, Frontière, mini, Espagne, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,85 €/kg
Min de Bordeaux, le 05/08, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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