Bananes

Reprise commerciale

L'offre cumulée d'Afrique et des Antilles est restée relativement stable durant les fêtes, tandis que celle de banane dollar a été plus limitée. Côté commerce, le ralentissement de la demande en jaune s'est poursuivi. De même, la demande export a été très calme, durant les fêtes de fin d'année. Dans ce contexte, les prix en vert sont restés peu évolutifs. La mise en place d'opérations promotionnelles en ce début janvier ainsi que les moindres arrivages devraient permettre d'apurer le marché.