Pomme
Reprise attendue

Tendance : Les ventes exports ont conservé un rythme satisfaisant, soutenues par certains reports de commandes de la fin 2010. Le marché intérieur et l’industrie sont restés très calmes, mais fermes.
Perspective : Généralement, le marché retrouve une activité plus soutenue, à partir de la mi-janvier. Une tendance qui pourrait être accentuée cette année par les plus faibles stocks disponibles.