Chou-fleur
Reprise attendue

Tendance : Maintenus à de bas niveaux ces derniers jours, du fait de la moindre demande avec les fêtes et le temps doux, les cours ont amorcé une reprise en fin de semaine 52, sous l'effet d'un réveil des achats des GMS.
Perspective : Probablement en-core modérée cette semaine, l'offre bretonne devrait faire l'objet d'une demande plus suivie, en ce début janvier avec, notamment, la reprise scolaire et la réouverture des collectivités.