Autres légumes
Repli des cours du chou-fleur

Publié le 31 juillet 2013 - Par
Rédaction Réussir

Artichaut : L'offre de Camus est supérieure à la normale saisonnière, sur un marché peu animé, avec le temps estival, maintenant la pression sur les prix.

Chou-fleur : Le regain d'offres, dans le Nord —près de 413.000 têtes, en semaine 30—, a remis de la pression sur les prix.

Haricot vert : La concurrence interrégionale s'est accentuée, entraînant un recul des prix.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
3,20 €/kg
Min de Marseille, le 05/06, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme
1,25 €/kg
Rungis, le 05/06, Grossiste, Gala, Pologne, cat. I, 150-180 g , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 05/06, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
1,30 €/kg
Bassin nantais, le 05/06, Expédition, Pays de la Loire, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
2,30 €/kg
Min de Lyon, le 05/06, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, +35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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