Autres légumes
Repli de l'offre de chou-fleur


Chou-fleur : Les productions pour la campagne 2015-16 sont annoncées en repli, par rapport à l'an dernier (-5 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (-14 %).
Les superficies sont stables, sur un an, mais le repli atteint 10 % par rapport à la moyenne quinquennale.
Laitue : La production de laitues d'été a été évaluée à 267.996 têtes (+4 %).