Loire-Atlantique
René Briand complète sa gamme de produits bio
Leader dans la production de plants de tomates, le producteur de plants nantais René Briand, installé à Saint Julien de Concelles, complète sa gamme de plants bio. Ce type de produits était déjà proposé depuis sept ans à sa clientèle, notamment avec les plants de choux-fleurs. Mais le spécialiste du plant de tomates le sous-traitait à d’autres entreprises. René Briand a décidé de franchir le pas et de produire lui-même ses plants. « Nous ne nous lançons pas dans ce créneau par philosophie ou par opportunité, indique-t-il. C’est à la demande de nos clients qui se convertissent au bio. Nous assurons toutes les démarches administratives qui sont une véritable gymnastique au quotidien avec les demandes de dérogations notamment. » Une serre de 8 000 m2, sur les 11 ha que compte l’exploitation, est entièrement dédiée à cette production de plants biologiques. La gamme est identique à celle des produits traditionnels avec, comme produits phares, la tomate et les salades. Ces deux produits vont représenter 80 % de l’activité de René Briand. Ce marché devrait toutefois représenter moins de 5 % du chiffre d’affaires du producteur de plants.
