Rendez-vous en terrain connu
Comme chaque année, nous faisons la part belle à l’export et je dois avouer qu’il est difficile de ne pas s’y pencher tellement le sujet est capital en ces temps aléatoires économiques. Et Berlin, comme à l’accoutumée, est l’une des pierres angulaires des relations commerciales extérieures et hexagonales. C’est le moment de rappeler les dernières annonces gouvernementales et les faits. Sur l’export le lancement du plan d’action “Bricq”. Plan destiné à relancer les marchés export dans quatre secteurs dont l’agroalimentaire annoncé début décembre. La création de rencontres régionales avec, pour débuter le 7 janvier, la Bretagne. Lors de la présentation de son plan d’action, Nicole Bricq, ministre du Commerce extérieur, a rappelé combien « Rien ne se fera sans les entreprises ». Mouais... On s’attendait à mieux. Mais, ouf ! On a eu peur un instant d’une politique de soutien aux exportations totalement dédiées à nos personnalités politiques ou publiques.
Plus sérieusement – et c’est un facteur économique à surveiller – les entrepreneurs donnent de la voix réagissant aux dernières données de la Banque de France. Les défaillances d’entreprises ont en effet progressé de 1,5 % sur douze mois et peu de secteurs sont épargnés. Les transports – pour ne citer qu’eux – enregistrent une hausse de 15,1 %. Le taux de défaillance d’entreprises en France serait près de deux fois supérieur à celui des entreprises allemandes et depuis près de dix ans, les courbes de défaillances entre les deux pays sont diamétralement opposées. Aussi, les entrepreneurs français s’alarment demandant une fiscalité adaptée pour que leurs sociétés puissent rester compétitives sur un marché européen, voire mondialisé. Aussi, pour montrer toute la qualité des métiers de la filière f&l, nous avons donné la parole aux salariés ayant fait le pas des formations professionnelles de l’Union des détaillants (UNFD). Une volonté de se remettre en question qui infuse dans toute la filière, puisque les détaillants ont pour ambition de voir se créer un CAP Primeur, reconnu par le ministère de l’Education nationale, soutenu par l’ensemble de la filière via l’interprofession Interfel. Enfin retrouvez comme chaque année, notre classement des leaders (2011, année noire...), un classement à consulter avec exagération.
Et puis à tous : bon Salon berlinois et meilleurs vœux de réussite.