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Rencontres producteurs et consommateurs
Depuis le 2 avril, la nouvelle plate-forme Pro8frais permet aux consommateurs de neuf pays européens de se mettre en relation directe avec les agriculteurs de leur commune. Toutes les personnes concernées, maraîchers, pêcheurs, éleveurs… sont invitées à s’inscrire sur le site www.prod8frais.fr
Sur la page de leur commune, ils pourront proposer les produits locaux et de saison dont ils disposent : fruits, légumes, volailles, poissons… De leur côté, les consommateurs pourront choisir parmi les offres publiées sur le site mais aussi émettre des souhaits. « La plate-forme repose sur l’offre et la demande locales de produits frais et diversifiés. C’est un service de proximité qui entend mettre en contact direct producteurs et consommateurs », détaille Luc Adriaenssen, initiateur du projet. Ce service est entièrement gratuit, pas de commission ni d’intermédiaire. En revanche, sur les pages de chaque commune, il sera possible de réserver des espaces publicitaires qui seront gratuits la première année, puis payants. Le lancement de cette plate-forme d’échange s’accompagne d’une application pour smartphones et tablettes numériques.
