Pomme de terre

Relative tenue des prix

Tendance : Si les ventes en frais ont ralenti sur l'Hexagone (avec les congés), une bonne activité s'est maintenue à l'exportation – vers l'Espagne, le Portugal, l'Italie... – ainsi que vers l'industrie.

Perspective : La demande industrielle et export devrait rester suffisamment active pour permettre de reconduire les cours, face au possible ralentissement du commerce intérieur, avec les congés parisiens.