Bananes

Relative stabilité

Si la pression perdure sur le marché français, un meilleur équilibre a toutefois été retrouvé. L’offre d’Afrique et des Antilles a décliné, en semaine 20, en raison de chargements plus faibles lors de la semaine du 1^er mai.
De plus, la pression de l’offre de banane dollar a décliné. La demande est restée assez satisfaisante en GMS, la fraîcheur demeurant favorable à la consommation de ce fruit. En revanche, le segment grossiste s’est montré plus difficile. Les prix ont été stables à très légèrement baissiers.