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Produits d’import
Redistribution des cartes dans l’hémisphère Sud

L’année débute avec une offre de fruits d’hémisphère Sud réduite en Europe. La hausse des coûts de production et de transport accélère la concentration des opérateurs en fruits d’hémisphère Sud.

 Les importateurs de fruits de contre-saison s’apprêtent à traverser quelques turbulences après le déficit de décembre. En provenance du Chili, où le froid et la pluie réduisent d’offre, la progression des volumes est attendue fin janvier. L’Afrique du Sud, qui a bénéficié d’un contexte favorable en décembre, s’apprête à affronter une concurrence un peu plus vive de son éternel concurrent d’Amérique du Sud. Toutefois, l’Afrique du Sud garde le bénéfice de la précocité, de la proximité et de coûts plus bas, en production et aussi sur le volet logistique. Seul bémol, la parité du rand a pris 10 % en quelques semaines face à l’euro. Dans le même temps, les frais de main-d’œuvre progressent d’au moins 10 % suite aux révoltes des travailleurs saisonniers migrants dans la région du Cap en novembre dernier. Toutefois, on reste en dessous des 200 e/mois, soit moins du tiers des coûts salariaux du Chili et d’Argentine.

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