Aller au contenu principal

Produits d’import
Redistribution des cartes dans l’hémisphère Sud

L’année débute avec une offre de fruits d’hémisphère Sud réduite en Europe. La hausse des coûts de production et de transport accélère la concentration des opérateurs en fruits d’hémisphère Sud.

 Les importateurs de fruits de contre-saison s’apprêtent à traverser quelques turbulences après le déficit de décembre. En provenance du Chili, où le froid et la pluie réduisent d’offre, la progression des volumes est attendue fin janvier. L’Afrique du Sud, qui a bénéficié d’un contexte favorable en décembre, s’apprête à affronter une concurrence un peu plus vive de son éternel concurrent d’Amérique du Sud. Toutefois, l’Afrique du Sud garde le bénéfice de la précocité, de la proximité et de coûts plus bas, en production et aussi sur le volet logistique. Seul bémol, la parité du rand a pris 10 % en quelques semaines face à l’euro. Dans le même temps, les frais de main-d’œuvre progressent d’au moins 10 % suite aux révoltes des travailleurs saisonniers migrants dans la région du Cap en novembre dernier. Toutefois, on reste en dessous des 200 e/mois, soit moins du tiers des coûts salariaux du Chili et d’Argentine.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes

Les plus lus

Maraîchage : les semis papier à l’essai
La technique des semis papier en maraîchage bio a été expérimentée en 2019 par la station d’expérimentation du Sileban, en…
layani
Stéphane Layani, président-directeur général de la Semmaris : « Défendre le modèle vertueux des marchés de gros »
Effet Covid-19, « train des primeurs », développement en région… Stéphane Layani évoque aussi la réflexion en cours concernant un…
Crues en Lot-et-Garonne : d'importants dégâts encore difficilement évaluables pour les producteurs de fruits et légumes
La crue exceptionnelle de la Garonne en Lot-et-Garonne va compromettre de nombreuses cultures. Les pertes de récoltes de légumes…
Prince de Bretagne lance la vente à la pièce pour le drive
Pour répondre aux nouvelles habitudes de consommation et au drive, Prince de Bretagne lance une offre de légumes vendus à la…
La fraise Label Rouge veut oublier 2020 et mise sur une nouvelle variété pour dynamiser la campagne
Très impactée par la crise en 2020, la fraise Label Rouge espère 2021 sous de meilleurs auspices. Les voyants en production et en…
La pomme de terre primeur de Noirmoutier revient en 2021 avec l’IGP et des emballages sans plastique
Alors que la saison 2021 débute dans un mois, le directeur de la coopérative de Noirmoutier fait le point avec FLD sur les…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes