Autres légumes
Recul des ventes de navet

Publié le 22 janvier 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Concombre : Les cours du concombre nantais restent fermes. L’offre est encore très modérée. Côté espagnol, les arrivages se maintiennent sur un rythme de plus de 100 t/j sur le marché de Saint-Charles. Les prix de cette origine sont également orientés à la hausse.

Navet : Les mises en marché, dans la région Manche, n’ont pas excédé 350-380 tonnes en semaine 3. Un recul des ventes qui s’explique —comme pour la plupart des autres légumes d’hiver— par la faible demande actuelle, liée principalement au temps doux.

Tomate : Après un début de semaine 3 chargé, les arrivages marocains (et espagnols) se sont avérés plus mesurés par la suite (respectivement 6.900 t et 1.800 t sur St-Charles), ce qui a autorisé la tenue de cours un peu plus fermes.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,25 PLN/kg
Pologne, le 23/09, Départ usine, pelé, industrie , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
+0,03
Raisin
12,78 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 22/09, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Fruit de la passion
12,00 €/kg
Min de Marseille, le 25/09, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Patate douce
1,80 €/kg
Min de Nantes, le 26/09, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,22 €/botte
Min de Strasbourg, le 22/09, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,21
Pomme de terre
80,00 €/tonne
France, le 25/09, Expédition, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
=

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