Exotiques

Recul des cours de l'ananas

Ananas : La pression s'accentue : les volumes de Sweet ont du mal à se vendre car la demande est peu dynamique. Sur le marché, les lots de resserre empêchent les opérateurs de mieux valoriser les fruits d'arrivage. L'offre est également déséquilibrée, au niveau des calibres, avec une forte proportion de fruits de calibre 10.

Avocat : La transition entre productions d'hiver et d'été de Hass se poursuit. Les apports mexicains et israéliens deviennent marginaux, tandis que les offres kenyanes et péruviennes se développent. Cela s'accompagne d'un repli des cours.