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Recul des cours de la framboise

Framboise : Les ventes ont eu tendance à ralentir, en semaine 31, entraînant un réajustement baissier des niveaux de prix, en Rhône-Alpes, ainsi que dans le Sud-Ouest, les deux principales régions de production.

Poire : Le marché est resté orienté à la baisse, en semaine 31, sous la pression des plus larges volumes de Guyot (près de 400 t/j) et d'une demande encore peu positionnée sur ce fruit.