Salade
Recul des cours
Tendance : Le développement des offres régionales s’est traduit par un repli des cours sur l’Hexagone. En revanche, les expéditions vers l’Allemagne se sont sensiblement activées, au départ de la Provence (lollo).
Perspective : La campagne du Sud-Est va continuer de progresser, cette semaine, mais la demande aussi. Les opérateurs tablent sur le maintien d’un bon rythme d’écoulement et sur un moindre recul des tarifs.