Échalote/oignon

Réajustements en échalote

Échalote : La filière bretonne demeure bien stockée et la demande peu présente, ce qui incite les producteurs à revoir leurs tarifs à la baisse, afin de tenter d'améliorer le rythme des écoulements.

Oignon : Le marché demeure très compliqué, toujours pénalisé par une offre de qualité très hétérogène qui freine les transactions, dans un contexte de consommation déjà très limité, en tous produits.