Tomate
Réajustements des prix

Publié le 4 mai 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Après un début de semaine favorable, le marché s’est réorienté à la baisse avant le week-end, suite à la plus forte pression des offres et à une demande plus prudente avec la météo changeante.
Perspective : Le développement plus marqué des productions, sur l’Europe, et le temps annoncé moins favorable à la consommation pourraient accentuer le déséquilibre du marché.

Légumes
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Échalote
2,80 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/05, Frontière, Navel-late, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm), colis 15 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Mangue
6,80 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, Kent, Mexique, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
2,50 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/05, Frontière, vert, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 27/05, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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