Concombre
Réajustements des prix

Publié le 28 juillet 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les promotions en GMS ont permis de préserver la fluidité du marché, mais les prix ont baissé, face à la plus forte concurrence interrégionale et étrangère. Cela est toutefois habituel à cette période.
Perspective : Les opérateurs s’attendent à un contexte encore délicat : la hausse des volumes va se confirmer, avec le développement des nouvelles cultures, et maintenir la pression sur les prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,65 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Pêche
2,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Fruit de la passion
7,00 €/kg
Rungis, le 18/08, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
=
Navet
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 18/08, Grossiste, violet, rond, France , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 18/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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