Courgette

Réajustements baissiers

Tendance : Après avoir littéralement flambé, les prix ont amorcé une descente, ces derniers jours. Si les apports du Sud-Est sont limités, les offres fleurissent localement, mettant la pression sur le marché.

Perspective : Les concurrences interrégionale et espagnole resteront pressantes, ce qui risque de maintenir la pression sur les prix. Pour autant, la fluidité du marché devrait être préservée, avec le beau temps.